3/5/2009 · Kategori: pasta

KURUVASAN


 

MALZEMELER:
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı tuz
½ fincan şeker
1 paket maya
İÇİNE SÜRMEK İÇİN
1 paket yağ( istenirse tahinde konulabilir)( eritilecek)
YAPILIŞI:

Malzemeler karıştırılıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir 12 bezi alınır .Beziler 6- 6 ayrılır .Her kat mısır nişsatasıyla açılıp üzerine 1.5 yemek kaşığı eritilen yağ sürülürek üstüste konulur.Sonra hepsi birliklte açılıp 16 parçaya bölünüp kestiğimiz parçalar biraz merdaneyle inceltip arasına istediğimiz içi( peynir ,kıyma,patates) koyup sigara böreği gibi geniş bir şekilde sarılır fırında 50 derecede mayalanması sağlanır .Sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede ısınmşı fırına verilir   '' NETTEN ALINTI''

2/5/2009 · Kategori: seyahat

LA QUİNTA INN & SUİTES







Whether you're traveling on business, a leisure getaway, or a family vacation, La Quinta has the right hotel accommodations for you. Take advantage of the exceptional service and wide range of popular amenities offered at La Quinta Inns & Suites nationwide. You'll find the best rates online, the widest variety of room options, the most reliable hotel info, and more on LQ.com. Thank you for considering La Quinta Inns & Suites for your hotel travel plans!

Let our Special Deals take the guesswork out of travel planning with special discounts, packages, and last minute deals available at our hotels across the nation. Whether or not you've decided on a destination, book a Special Deals offer and embark on a fun-filled travel experience catered to your interests.

2/5/2009 · Kategori: seyahat

HOTEL AİKEN Hotel Overview

                                                           




























Welcome to Hotel Aiken
, located in the heart of historic downtown Aiken, SC. We are proud to be Aiken’s truly “Grand Hotel”.

Hotel Aiken is the perfect place for both leisure and business travelers alike. Check out our rates and see that we offer something unique in Aiken at an attractive price.

Why not get away from the “cookie-cutter” Hotels for once and give us a try? We are sure you will enjoy the experience.

Originally built in 1898 the Hotel has gone through many changes and the original building has gone through a series of major and continuous renovations since 2001, with the accent on retaining the historical feel of this landmark building whilst providing all the modern amenities one would expect from a contemporary Hotel, such as free use of hard-wired HSIA in all rooms. The rooms and bathrooms have been completely overhauled and tastefully appointed. Our main bar, The Polo Tavern, is one of downtown Aiken’s most popular watering holes. We have live entertainment on Wednesday, Thurday, Friday and Saturday nights and are open seven days a week. The recently added Tiki Tavern on the back patio has already been awarded the title of “Best New Bar” in Aiken for 2006 by readers of the prestigious Augusta Magazine. ** Don't forget to check out our newly opened ultra-hip wine bar, One Hundred Laurens! **

Due to the popularity of both our bars it should be noted when making reservations that we are very much “party central” in Aiken and if you’re looking for a lively, fun and busy venue,especially on weekends, then you should stay with us. Located on Richland Avenue, we are the only Hotel in town that is truly in the heart of downtown and therefore we are walking distance from all of Aiken’s many other excellent restaurants, bars and stores.

* Rooms booked through our website are GUARANTEED the BEST AVAILABLE RATE *

 

Property Amenities

  • Restaurant(s) in hotel
  • Bar/lounge
  • Parking nearby
  • Meeting rooms (small groups)
  • Conference room(s)
  • Business services
  • Internet access - wireless
  • 24-hour front desk
  • Safe-deposit box - front desk
  • Tour assistance
  • Dry cleaning service
  • Air-conditioned public areas
  • Elevator/lift
  • Built year: 1898
  • Last renovated in: 2001
  • Nr. of rooms: 60
  • Nr. of floors: 3
  • Property type: Hotel
  • Hotel class: 3 ***

2/5/2009 · Kategori: yemek

ISPANAKLI SUFLE

MALZEMELER:

1 kg ıspanak
2 çorba k. tereyağı
2 çorba k. un
2 su b. süt
4 yumurta
1 kase kaşar p. rendesi
muskat,tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI:
Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika
bekletin. daha sonra soğuk suya alıp şoklayın.
sudan çıkarıp süzün ve bıçakla doğrayın. diğer
tarafta tereyağında unu sarartıp üzerine sütü
ekleyerek bir sos hazırlayın. sosun içine muskat,
tuz ve karabiber ekleyerek ıspanaklarla karıştırın.
yumurtaların beyazlarını ayrı bir yerde kar halinde
çırpın. ıspanakların üzerine sarılarını alıp karıştırın.
daha sonra kar halindeki beyazları karıştırıp
bu karışımı yağlanmış sufle kaplarına paylaştırın.
üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpin. kaşar
peynirinin yarısını içine de koyabilirsiniz. en son
üzerine kırmızı toz biber serpip 180 derecede
pişirin. sufleleriniz fırında çok güzel kabaracaktır.
fakat fırından çıkınca sönebilir. sıcak yenmesi
tavsiye edilir.''alıntı''

2/5/2009 · Kategori: yemek
Oktay Usta'dan HAŞHAŞLI SİMİT Tarifi


MALZEMELER:

4 su b.un
1 p.kuru maya
2 çorba k.toz şeker
1 çorba k.tuz
2 çorba k.tereyağı
1 çay b.süt
alabildiği kadar su
1 yumurta
iç harcı için:
1 kase haşhaş
1 çay b.sıvıyağ
üzeri için:
toz haşhaş
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına önce unu alıp ortasını açalım. ortasına
mayayı alalım. kenarına tuz ve şekeri serpelim. mayanın
üzerine süt,erimiş tereyağı ,yumurtanın akı ve su
ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayıp yarım saat
mayalanmasını bekleyelim. daha sonra hamuru açıp
üzerine sıvıyağ ile karıştırılmış haşhaş ezmesini sürüp
rulo yapalım. ruloyu büyük bir simit şeklinde sarıp
tepsiye alalım. üzerine kalan yumurta sarısını sürüp
yine haşhaş tohumu serperek 180 derecede
pişirelim. dilim dilim keserek ılık servis yapalım.
hem bereketli hem de çok lezzetli…  netten

« Önceki ::